Voici une petite expérience de physique facile à réaliser chez toi :
Elle s’appelle la pêche aux glaçons! Il va te falloir un verre de plastique, un glaçon, de l’eau froide, un bout de ficelle d’environ 15 cm et du sel. Avec le matériel, tu dois faire sortir le glaçon du verre sans le toucher et sans bouger le verre.

Voici les étapes à suivre :
1. Mets un glaçon dans le verre d’eau et attends qu’il s’immobilise.
2. Dépose délicatement une extrémité de la ficelle sur le dessus du glaçon.
3. Saupoudre un peu de sel sur le glaçon, à l’endroit où repose la ficelle.
4. Compte lentement jusqu’à dix, puis tire doucement sur la ficelle.

Le glaçon est soulevé par la ficelle. Sais-tu pourquoi?
Lorsque tu saupoudres le sel sur le glaçon, ce dernier fond un peu. C’est d’ailleurs pour cette raison que l’on met du sel sur les routes en hiver. En effet, le sel fait fondre la neige pour que tu ne glisses pas! Le glaçon est de l’eau à l’état solide. Quand l’eau fond, elle devient liquide. Ce phénomène s’appelle la fusion. Les molécules d’un solide (le glaçon) sont serrées les unes contre les autres et ne bougent pas. Les molécules d’un liquide (l’eau que tu bois par exemple) sont dispersées et peuvent bouger. Le sel fait qu’une petite flaque d’eau se forme sur le glaçon et la ficelle s’y enfonce. Puis la flaque d’eau gèle et la ficelle reste prise. Et voilà! Tu peux pêcher des glaçons!